Sokunk által a tavasz legjobban várt első friss zöldsége az újhagyma mellett a pirosas, zsenge hónapos retek. Igazi kora tavaszi vitaminbombának számít. A többi retekfélével együtt (pl. a fehér színűek: jégcsapretek, sörretek, illetve a fekete színű), nagy mennyiségű C-vitamin tartalma…
Sajnos hetek óta tart a COVID-19 vírus okozta járvánnyal kapcsolatos kényszerű otthonlét. Ezen időszak alatt sokan hajlamosabbak többet enni, nassolni; könnyen kialakul az „unalom-evés”. Fontos, hogy figyeljünk testünk valós jelzéseire, és csak akkor együnk, mikor ténylegesen éhesek vagyunk.…
Legújabb bejegyzésemben szeretném Önöknek bemutatni, milyen finom és egészséges, könnyen elkészíthető ételekkel-italokkal készültem az egészségnapon tartott kóstoltatásra. Otthon is bátran készítsék el! Téli gyümölcsös turmix Hozzávalók: 1 db körte 2 db kivi 1 marék friss spenót 2 teáskanál méz 1…
Az Országos egészségnap alkalmából,előadást tartottam Somogyszilen a Faluházban! Az előadás tartalmából: - Az egészséges életmód fontossága a társadalomban. -A gyermekek és felnőttek egészséges étrendjének kialakítása. - A sport és a mozgás szerepe az elhízás elkerülésében. - A megfelelő táplálék bevitel…
Az ősz, majd a tél beköszöntével is nagyon fontos az egészséges táplálkozás, hiszen ilyenkor előfordulhat, hogy kifejezetten kívánjuk a sokszor nem éppen kalóriamentes finomságokat is. Nézzük, mire érdemes figyelni! A borús, hideg idő megérkeztével olykor hajlamosak vagyunk megfeledkezni az egészséges…
Mit jelent az egészséges táplálkozás? Egészséges táplálkozásról sokat hallunk mostanában, mégis nehéz eligazodni az egymásnak ellentmondó információhalmazban. Hiszen ma már szinte mindenki „ért” a helyes táplálkozáshoz, testtömeg csökkentéshez. Nap, mint nap bukkannak fel újabb életmód tanácsadók, önjelölt táplálkozási tanácsadók,…
Sok szó esik manapság az egészségtudatos életmódról, a helyes táplálkozásról. Újabb és újabb csodaszerek és módszerek látnak napvilágot. közben a hétköznapi igazságok, a mindenki számára egyaránt elérhető „csodaszerek” elsikkadnak, háttérbe kerülnek. Az egyik ilyen „csodaszer” a víz, melynek fogyasztása…
Virágzik a bodza! A bodzáról röviden A régi parasztgazdaságokban a bodzabokor (bodzafa) minden részét felhasználták valamire, ezért nemcsak megtűrték a házak körül, hanem egy-egy sarokba ültették is. Díszként is szolgált, de a legfontosabb természetesen a virágjának, termésének, kérgének, levelének a…
Ma már tudományosan is bizonyított, hogy az elfogyasztott táplálék minősége és összetétele alapvetően meghatározza életünk minőségét. Nem is lehet ez másként, hiszen a bevitt táplálékból fedezzük az életműködéseinkhez szükséges energiát, és abból építjük újjá testünk anyagait, sejtjeit, szöveteit nap mint…